时间：2024-10-30 19:34:23 来源：うしろやまよしこ(後山芳子)网

原标题：上海 | 上海环球港凯悦酒店「食味知春」· 春季主厨推荐 感四时节气 ，上海上海品四时滋味；不时不食 ，环球从春天开始 。港凯享悦中餐厅精选时令食材 ，悦酒不负时间的店食馈赠 ，匠心打造「食味知春」· 春季主厨推荐菜肴，味知让春意在舌尖绽放 。春春厨推 春笋 、季主荐荠菜 、上海上海马兰头、环球刀鱼等各色时令美味，港凯或搭配螺片、悦酒或搭配笋壳鱼；或凉拌、店食或慢炖 ，味知为宾客呈现一场多“滋”多彩的春春厨推春日味蕾盛宴。更有限定美馔 
：刀鱼春韭鸡汤馄饨、鲜笋鲍鱼麦青团及黑芝麻核桃青团，将春光和春意细细咀嚼 ，感受平凡而又高级的烟火气
。 「食味知春」春季主厨推荐 享悦中餐厅 @ 45层 午市：11:30 – 14:00 晚市：17:30 – 21:30 详情及预订: 021-6215 1234 地址：上海市普陀区宁夏路718号 上海环球港凯悦酒店45层 享悦中餐厅 享悦春季厨师推荐菜 XiangYue Spring Menu 冷菜 Appetizer 酥炸爆盐太湖凤尾鱼 Crispy salted anchovy 伊比利亚火腿马兰头千张 Marinated wild vegetables, dried bean curd, Iberian ham 青藤椒春笋拌螺片 Marinated bamboo shoot, sliced whelk, rattan pepper 汤 Soup 西班牙火腿腌笃鲜花胶汤 Double-boiled fresh & salted pork, bamboo shoot soup, fish maw, Iberian ham 热菜 Hot dish 荠菜鲜蘑火腿烩笋壳鱼脯 Braised marble goby fish fillet, ham
，mushroom, seasonal vegetable 春笋片青蒜炒M5雪花牛肉 Wok-fried M5 beef, sliced bamboo shoot, green garlic 东风花螺蒸如意蛋卷 Steamed sea whelk, egg dumpling 雪菜春笋蒸籽乌鱼青豆瓣 Steamed snake headed fish, broad bean, bamboo shoots 点心 Dim Sum 刀鱼春韭鸡汤馄饨 Wonton soup, swordfish, Chinese chives 鲜笋鲍鱼麦青团 Green glutinous rice ball, abalone, diced bamboo shoot 黑芝麻核桃青团 Green glutinous rice ball, sesame, walnut 78/3只 关于上海环球港凯悦酒店 上海环球港凯悦酒店拥有314间现代化的客房
 ，其中包含26间套房 ，面积从38平方米至240平方米不等，所有的房间内都可通过宽大的落地窗欣赏悦动的城市风光 。从地道的当地美食到缤纷的国际盛宴，酒店设有的4间豪华餐厅及酒吧均提供活力的美食与美酒体验—在这里
，是宾客与美味相遇的地方，也是美味让人心动的地方。上海环球港凯悦酒店可为宾客提供近2,600平方米的室内及室外场地
。酒店专业的宴会服务团队将提供一站式服务 – 确保宴会会议成功举行。酒店地理位置优越，临近中山公园商业区及静安寺商圈。这座新的酒店交通便利通达，距离虹桥机场与火车站25分钟车程，连通地铁3号 、4号及13号线 。 关于凯悦品牌 凯悦酒店始终致力使旅途远离压力，并助宾客收获成功。凯悦酒店在全球45多个国家和地区拥有超过230间酒店 ，均坐落于城市中心或度假胜地，是举行高端商务会谈或家庭休闲度假等各类活动的理想选择。凯悦酒店致力于在提供体贴入微的服务的同时，为宾客创造轻松无拘束的聚会氛围。凯悦酒店及度假村提供全方位的服务和设施，包括舒适的工作 、互动与休闲空间、广受好评的餐饮体验、高科技的会议设备，以及来自专业活动策划团队细微入至的服务，使宾客的旅途高效且轻松。如需更多信息 ，请访问www.hyattregency.com 。返回搜狐，查看更多 责任编辑：

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